Preparato Base Per Gelato 2 kg

Il Preparato per Gelato base, con siero di latte in polvere e amido di mais, può essere aromatizzato con frutta fresca, cacao o frutta secca per gelati fantasiosi e sempre perfetti. Preparato Base si scioglie a freddo in poco latte e zucchero, stemperando bene prima di versare il tutto in latte bollente per 2 minuti. Una volta raffreddato è pronto per il passaggio nella gelatiera. Il preparato è gluten-free, quindi ideale per celiaci o per persone che vogliono ridurre il contenuto di glutine all’interno della propria alimentazione.

I preparati da gelato sono commercializzati in buste trasparenti da 2 kg.