Fécule de pomme de terre 1 kg

La fécule de pomme de terre est un agent épaississant naturel en poudre, idéal pour donner de la consistance aux crèmes, flans et soupes.
Elle est également utilisée pour préparer des gâteaux, biscuits et tartes et permet d’obtenir une pâte souple et friable sans couvrir ni altérer la saveur des plats.
Réservée à un usage professionnel, elle est disponible dans un sac pratique de 1 kg. Sans gluten.