Cacao amer 22/24 B.C. 2,5 kg

La poudre de cacao amer soluble en sachet de 2,5 kg est fabriquée avec des fèves de cacao de qualité supérieure pour garantir d’excellents résultats dans la préparation de gâteaux, de flans et de crèmes, avec le goût et l'arôme du chocolat noir.
Le cacao amer est sans gluten et convient donc aux personnes intolérantes au gluten ou souhaitant réduire la teneur en gluten dans leur alimentation.
À usage professionnel.