Se acerca Halloween y grandes y pequeños están preparados para celebrar la noche más aterradora del año con fiestas, disfraces, calabazas talladas y el famoso “truco o trato”. Evidentemente, incluso en la cocina hay que prepararse para preparar los platos. monstruoso A base de calaveras, zombies y fantasmas terroríficos, aquí tienes algunas ideas fáciles y creativas para preparar los dulces perfectos de Halloween, tienes hasta el 31 de octubre para coger todos los ingredientes necesarios y hacer temblar a tus invitados.
Magdalena de calabaza: suaves y sabrosos, para preparar estos dulces solo necesitas preparar la masa pastelitos . Una vez listas déjalas enfriar y luego decóralas con un sabroso glaseado de calabaza, chocolate o pistacho, finalmente agrega decoraciones temáticas como dulces, galletas y regaliz, solo usa tu imaginación, serán un éxito.
Momia de galleta: Dulce y crujiente, si quieres impresionar pero con poco esfuerzo esta es tu receta. Prepara algunos sencillos galletas de masa quebrada dándole forma ovalada o rectangular. Una vez listos, déjalos enfriar y decora la superficie usando un glaseado de chocolate blanco para crear el efecto de venda, finalmente crea los ojos con dos gotas de chocolate negro… ¡y la momia está servida!
Brownie de araña: son cuadrados de puro chocolate, donde se mezclan sabor y suavidad. Aquí lo tienes receta . Para decorar, una vez cocidas, esperar a que se enfríen y cubrir la superficie con chocolate derretido al baño María. Espera unos minutos a que solidifique y luego decora los cuadritos con el glaseado de chocolate blanco para crear el efecto de telaraña. Haz muchos círculos con el glaseado, uno dentro del otro y con un palillo, empezando por el centro hacia afuera, haz unas líneas. Por último, crea las arañitas consiguiendo unas galletas redondas de chocolate combinadas con un relleno y unos remolinos de regaliz. Estira y corta los rollitos en trozos pequeños para crear 8 patas para cada araña, une las patas a las galletas usando el relleno como pegamento y coloca las arañas sobre los brownies.
Ojos de panna cotta: ¡Esta receta aterradora no es para los débiles de corazón! Consigue un molde de paleta de silicona y primero prepara las pupilas. Vierte unas gotas de caramelo en el molde y coloca una pasa o una chispa de chocolate en el centro, luego coloca en el congelador por 15 minutos. Mientras tanto, mezclar en un cazo la leche, la nata y el preparado de panna cotta Ar.pa y llevar a ebullición siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez listo dejar enfriar. Coger el molde y verter la panna cotta en su interior, volver a meter en el congelador y dejar reposar 5 horas. Una vez pasado el tiempo, desforra las bolitas en una bandeja y decora con almíbar de frutos rojos.
Nido de murciélagos: Para esta receta no se dañó ningún murciélago, todo lo que necesitas son pudines y mucho chocolate. Primero prepara los budines de chocolate con el Preparado Ar.pa , una vez listo disponerlos en una bandeja y decorar con bizcochos desmenuzados. Luego prepara algunos por separado. trufa de chocolate , para usar como cuerpo de los murciélagos y crear las alas partiendo una galleta por la mitad. Por último, colocar los dos trozos de galleta a los lados de la trufa y disponer los murciélagos sobre los budines.
Dedos de bruja: Las brujas han vuelto... pero podremos mordisquear sus dedos nudosos para defendernos de sus malvados hechizos. Para crear dedos de bruja, haz dioses. galletas de masa quebrada . Amasar hasta obtener una masa homogénea. Coge la masa y divídela en veinte bolitas. Trabaja las bolas y crea piezas del largo de tu dedo. Dale forma a las piezas y recrea los pliegues de la piel con un palillo. Luego toma un puñado de almendras y colócalas al final de cada trozo para recrear la uña, uniéndolas con chocolate derretido, mermelada o miel. Una vez que los dedos estén listos, colócalos en una bandeja de horno forrada con papel de horno y hornea durante 15 minutos a 180°.
¡Ahora tienes todo lo que necesitas para crear un Halloween espeluznante! Divertirse.