
La farina e il lievito già dosati. Tu aggiungi la fantasia!
Dall’incontro tra Ar.pa Lieviti e Molino Gaspari nasce Impasta e Basta, la nuova linea pensata per rendere più semplici e veloci le preparazioni di ogni giorno.
Due confezioni da 500 grammi: una dedicata ai dolci, con lievito vanigliato già perfettamente dosato nella farina, e una dedicata a pizza, focacce e preparazioni salate, con il lievito per salati già miscelato.
Niente dosi da calcolare, niente bustine da aggiungere e meno possibilità di sbagliare. Apri la confezione, aggiungi gli ingredienti indicati e quelli che preferisci, impasta e inforna.

Impasta e Basta — Dolce
La farina con lievito vanigliato già dosato, pensata per torte, ciambelle, muffin, plumcake, biscotti e tanti altri dolci fatti in casa.
Aggiungi zucchero, uova, burro, olio, latte o gli ingredienti previsti dalla tua ricetta. Puoi personalizzare l’impasto con cacao, frutta, gocce di cioccolato, creme o aromi. Mescola, versa nello stampo e inforna: la parte più difficile l’abbiamo già fatta noi.

Impasta e Basta — Salato
La farina con lievito per preparazioni salate già dosato, ideale per pizza, focaccia, torte salate, muffin salati, panzerotti e tante ricette sfiziose.
Prepara l’impasto seguendo le indicazioni sulla confezione, aggiungi il condimento che preferisci e inforna. Pomodoro e mozzarella, verdure, formaggi, salumi o ingredienti di stagione: la base è già pronta, il gusto lo scegli tu.
Semplice come deve essere
Già perfettamente dosata
Farina e lievito sono miscelati nelle corrette proporzioni. Non devi pesare, calcolare o aggiungere bustine: la base della tua preparazione è già pronta.
Pronta in circa 10 minuti
Aggiungi gli ingredienti previsti dalla ricetta, mescola e impasta. L’impasto non ha bisogno di riposo, lievita in forno: in pochi minuti torta, pizza o focaccia sono pronte da cuocere.
Più semplice, meno errori
Le dosi già bilanciate rendono ogni preparazione più facile e aiutano a ottenere un risultato uniforme, anche con poco tempo o poca esperienza in cucina.
Due versioni, una sola bontà
Due botteghe,una sola pianura
Tra Ozzano dell’Emilia e Stuffione di Ravarino si estendono pochi chilometri di quella pianura emiliana dove il lavoro, la cura delle materie prime e il piacere della buona cucina fanno parte della cultura del territorio.
Da una parte c’è Ar.pa Lieviti, che dal 1972 mette la propria esperienza al servizio di chi prepara dolci, pane, pizza e tante altre specialità.
Dall’altra c’è Molino Gaspari, mugnai da cinque generazioni, custodi di una lavorazione artigianale della farina fondata sulla conoscenza del grano, sulla selezione delle materie prime e sull’attenzione dedicata a ogni fase della macinazione.
Dalla loro unione nasce un prodotto nuovo, ma profondamente legato alla tradizione: la farina giusta e il lievito giusto, finalmente insieme nella stessa confezione.
Dove acquistarlo
Impasta e Basta è disponibile sullo shop di Ar.pa e su quello di Molino Gaspari.
Con Impasta e Basta preparare qualcosa di buono diventa più facile.
Noi abbiamo scelto la farina, dosato il lievito e creato la miscela. Tu devi soltanto scegliere che cosa portare in tavola.
Impasta e Basta. Il piacere di cucinare, senza complicazioni.
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